Чайные плюсы для здоровья.
Поиск свойств чая, полезных для здоровья, продолжается. Исследователи пришли к выводу, что употребление чая стимулирует нервные клетки к более интенсивному вырабатыванию протеина aрo -A, замедляющего, по предположению ученых, наступление старческого слабоумия, развивающегося в результате болезни Альцгеймера.
Зеленые и черные чаи очень полезны для организма, в них содержатся мощные антиоксиданты - катехины. Не исключается, что они оказывают противодействие вредным молекулам свободных радикалов еще результативнее, чем бета-каротин и витамины A, C, E.
Если не препятствовать свободным радикалам, они, накапливаясь в организме, могут привести к нарушению в клеточных мембранах, ДНК и других клеточных органеллах. Сдерживая свободные радикалы, антиоксиданты помогают вам сохранить здоровье.