Кофе в зернах «Коста-Рика Терразу».
Качество кофе Коста-Рика зависит не столько от района, где он произрастает, сколько от высоты, на которой растут кофейные деревья. Ценители считают, что самый лучший кофе выращен не на равнине, а на высокогорье.
Кофе в зернах «Коста-Рика Терразу» как раз и является продуктом высокогорья, благодаря чему он обладает повышенной кислотностью, что благоприятно сказывается на его вкусе. Аромату кофе в зернах «Коста-Рика Терразу» присущи цитрусовые ноты, а также тонкий аромат груши и чернослива.
Напиток обладает насыщенным, сбалансированным вкусом с некоторой кислинкой. Для приготовления данного сорта кофе рекомендуется использовать турку или кофеварку капельного типа.
Особенностью кофе, выращиваемого на Коста-Рике, является низкое содержание кофеина.