Чай - Кофе

«Café Liegeois» - это торговая марка, которая специализируется на элитных сортах кофе. Наибольший интерес у покупателей вызывает кофе Kopi Luvak стоимостью 1000 евро за килограмм.

Предложения о его продаже ограничены из-за необычности его производства. Не до конца переваренные плоды кофейного дерева отбираются из экскрементов маленького зверька лювак, обитающего на Суматре и Яве, внешне напоминающего куницу.

Специфический вкус этого кофе обусловлен особенностями желудочного сока этих зверьков. Кофе Kopi Luvak имеет утонченный горьковатый вкус с ярко выраженными оттенками нуги, меда и сливочного масла, обладает приятным и долгим послевкусием.